Untuk homemade resipi kali ini..cara membuat rempah kari dan rempah kurma, dah lama saya berhajat nak cuba resipi ni secara homemade..lama dah mencari baru terjumpa..sebenarnya saya lebih teruja nak cuba homemade rempah kurma..sebab kalu rempah kari ikan dan daging saya biasa buat masa form 1..saya tinggal dengan tok (nenek) kat sebuah pondok pengajian orang tua2 dulu..biasalah orang tua kan diorang lebih suka buat rempah sendiri..maka dari situ saya belajar menggiling rempah-rempah ni..cuma saya tak sempat beljar camner nak buat rempah kurma jer..

Semasa tinggal kt cairo ni pernah gak  cuba olah dari bahan-bahan yang ada kt pek rempah kurma readymade tu..tetapi tidak menjadi dan tidak kena selera saya..beberapa kali surfing..akhirnya terjumpa juga resipi kt bawah ni..tetapi saya belum cuba lagi..keterujaan tu pun dah tak ada nak buat..sebab jiwa dah macam terbang2 kat tanah air jer..jadi kalau dah sampai sana..kalau rajin saya cuba kalau tak beli saja..hehehe..oklah sekadar untuk info sendiri..saya simpan resipi cara membuat rempah kari dan kurma ni buat tatapan yang ingin mencari dan mencuba..mana tahu skit hari nanti berbalik kita pada zaman homemade rempah semula..cuma rempah kari ikan lain skit..saya tidak nampak jintan putih hanya lada putih..tetapi jintan manais jer ada..resipi nenek saya pula lain skit..untuk kari ikan selalunya dia lebihkan sedikit jintan putih..dari jintan manis..jintan manis untuk kari daging.

KLIK DISINI Untuk Bacaan Alkiram.Net Selanjutnya »