NiCe To KnoW YoU| Easy to Make Homemade Recipes~ SoFiEYYa|

- daun yag digunakan untuk membuat Ketupat daun palas

- daun dibersihkan dan dibuka. Jangan sampai koyak

- daun digulung macam orang gulung buat rokok daun tu

- buat bentuk kon

- sarung ketupat palas yg dah siap

- sebelum buat bentuk kon tu isikan dgn beras ( spt dlm resepi )

- gunting hujungnya

It’s funny to say this, but ketupats have sexes too! Depending on how you fold your ketupat shell, you’ll get a ketupat betina (”female” ketupat) or ketupat jantan (”male” ketupat)! Makes me feel like sending out congratulatory cards for every “boy” and “girl”ketupatwe make!

Ketupat Daun Palas - sumber drpd http://fairy.mahdzan.com/story/207.asp

———————————————-

Resepi Ketupat Pulut

bahan-bahan
2 cawan beras pulut [basuh dan toskan)
8 cawan santan [1 biji kelapa]
garam secukupnya
daun pandan disimpulkan
kelonsong ketupat

Cara
1. Toskan pulut dan masukkan dalam kelonsong sehingga penuh. Buat sehingga habis pulut.
2. Panaskan santan, daun pandan dan garam sehingga mendideh.
3. Masukkan ketupat yg berisi beras dan kacau sekali sekala.
4. Biarkan sehingga santan kering dan angkat ketupat dari periuk dan gantungkan.
5. Bila cukup sejuk barulah dipotong dan hidangkan dengan rendang atau serunding.

——————————-

beras pulut tu direndam……lps tu di kukus………
selepas masak tu campurkan santan yg dimasukkan dgn garam…….lps gaul rata kukus sekali lg……
lps tu baru bungkus dgn daun palas……siap jer rebuskan ketupat td…………

——————————-

Ketupat Pulut Perantau

Masak pulut ngan santan half cook then tekan dalam pinggan pelengat…dan lengat or kukus….mcm ni pun ok

Anda Suka Dengan Posting ini..Jom Kita Kongsikan Apa Termampu, biar pun hanya secawan kopi sudah bermakna dalam usaha menampung perjalanan kita bersama di alkiram.net.Terima Kasih