(Sumber http://ratna-recipe.fotopages.com/)
Boxing chicken
bahan2:
5 ketul kepak ayam
jus limau nipis
lada sulah
lada hitam
garam
bread crumb
telur (didadarkan)
cara2:
kepak ayam dipatahkan dua di bahagian tghnya. lepas tu ambil bahagian yg byk isi. kikis dan terbalikkan isinya ke atas. biar tinggal tulang jer di bahagian bawah. lepas tu perap ayam tu dgn lada sulah, lada hitam, garam dan jus limau nipis. perap selama mana anda suka. kemudian, setelah diperap, ambil ayam tu, celupkan pada telur dan lepas tu terus celup pada bread crumb. goreng hingga keemasan warnanya. boleh dimakan dengan sos.



















Leave a comment