CAKAR AYAM [sumber:restoran pak amir/pic zakiah]
Bahan-bahan:
300 gm gula merah
sedikit air
1 kg keledek - dibuang kulit & dibasuh & potong sehalus & sepanjang batang mancis & goreng garing
Cara-caranya:
Jerang gula merah bersama air di dlm periuk atas api sederhana hingga pekat.
Masukkan keledek & kacau hingga sebati.
Sewaktu keledek masih panas, bubuh ia sedikit di dlm penutup botol bulat sederhana besar sambil ditekan kemas.
Biar ia sejuk sebelum dikeluarkan.
Buat hingga habis.
RECIPES,dan ARTICEL disini kebanyakan adalah personal E-Files untuk disimpan, di pelajari dan di cuba sendiri. (Belajar Memasak Files, ini untuk personal use only). Jika teman- teman yang kebetulan melihat website ini, dipersilakan,untuk belajar bersama- sama. Jika ada teman teman yang kebetulan resepinya ada diposting bersama di sini, kami mengucapkan ribuan terima kasih dimana, telah meng-post dan memcuba resepi tersebut sehingga resepi/masakan anda dapat di view oleh public di website ini . Dan ada pula yang ingin mancuba, berkongsi kelazatan masakan anda. Sekali lagi terima kasih diatas pengkongsian resipi dari anda. **Jika ada untuk dikongsi bersama DIPERSILAKAN....dan sebarang copy paste disini ......kredit to website...HARAP MAKLUM*
Leave a comment