Archives for May, 2007

CARA MEMBUAT MAYONIS

Mayonis Buatan Sendiri…..

Sumber : Chef Alan Ooi
Penyumbang : Kak Rozi (Rnet) dan Suzana Rnet
Gambar : ALL RECIPE.com

Bahan2nya
1 biji telur
1/2 tsp garam
1 tbs gula caster
1 1/2 tbs lemon juice
100 ml sunflower or corn oil
Lada Hitam (optional)

1. Masukkan telur, garam, lemon jus, pepper dalam bowl.
2. Pukul guna whisk sampai putih
3. masukkan minyak sedikit sedikit…jgn masuk banyak2 nanti tak jadi…
4. pukul lagi hingga jadi seperti mayonis.

Resepi nie untuk jumlah yg sedikit sahaja sebab dia tak tahan lama….

Share/Save/Bookmark

Anda Suka Dengan Posting ini..Jom Kita Kongsikan Apa Termampu, biar pun hanya secawan kopi sudah bermakna dalam usaha menampung perjalanan kita bersama di alkiram.net.Terima Kasih

Share and Enjoy:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google
  • blogmarks
  • E-mail this story to a friend!
  • kick.ie
  • Live
  • Print this article!
  • Reddit
  • YahooMyWeb
  • IndiaGram
  • IndianPad
  • LinkArena
  • LinkedIn
  • Socialogs

MAKANAN YG PENGARUHI MINDA

stress-therapy.jpg

Ingin emosi lebih terkontrol, ingin tampil percaya diri saat melakukan presentasi atau ingin gairah seks menyala-nyala, semua tergantung dari isi piring di meja makan. ? Ya, makanan ternyata boleh mempengaruhi pikiran dan perasaan kita.

Pernahkah Anda menyadari bahwa perasaan penat dan masa yang suntuk dirasakan tiba-tiba menghilang setelah menghabiskan secangkir teh hangat ? Cokelat atau teh adalah sebagian kecil dari contoh makanan yang bisa mempengaruhi mood.

Zat makanan dari makanan atau minuman yang kita santap memang dapat mempengaruhi konsentrasi zat kimia dalam zat penghantar syaraf yaitu serotonin dan dopamin-norepinefrin, yang pada akhirnya mempengaruhi fungsi syaraf.

Serotonin berkaitan dengan pikiran dan perilaku tenang, misalnya rasa nyaman, relaks, optimis dan sebagainya. Sedangkan dopamin-norepinefrin banyak berkaitan dengan pikiran dan perilaku aktif, seperti siaga, reaktif, gembira, dan sebagainya.

Makanan hijau, kacang-kacangan dan buah segar mampu meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh, sedangkan daging-dagingan, serta makanan yang tinggi lemak dengan cepat akan meningkatkan kadar dopamin-norepinefrin.

Meningkatkan memori

Ikan laut seperti tuna dan salmon baik dikonsumsi karena mengandung senyawa untuk meningkatkan proses belajar dan memori jangka pendek dan panjang.

Ginko biloba, wortel, tomat, bluberi, bayam, selada, kembang kol dan kacang-kacangan (biji bunga matahari dan kacang tanah) juga sebaiknya sering Anda konsumsi untuk mengusir penyakit mudah lupa.

Pembangkit gairah

Selain stamina lebih terjaga, konon makanan mampu membuat Anda dan pasangan lebih cepat mencapai kepuasan tak terkira saat bercinta.

Tiram, pisang, aprikot, asparagus, carrotl, kacang almond, mangga, strawberri, cokelat, hati, adalah jenis-jenis makanan yang dipercaya efektif untuk meningkatkan libido.

Selain disantap, Anda juga bisa memanfaatkan beberapa jenis makanan untuk ?meramaikan? acara bercinta, misalnya cokelat, es batu, es krim atau madu. Oleskan pada bagian tubuh yang sensitif lalu minta si dia ?mencicipinya? memakai lidah sebelum masuk ke ?menu utama?.

Mengatasi bad mood

Untuk mengusir perasaan runsing, atau sedih tanpa sebab yang jelas, perbanyak makanan yang mengandung serotonin, seperti sayur dan buah segar. Paling tidak, setiap hari Anda mengkonsumsi dua macam warna sayuran dan dua jenis buah.

Saat strees, jauhi makanan yang kaya lemak dan gula kerana hanya sejenak menghilangkan strees, selanjutnya malah memperparah. Jauhi pula makanan gorengan.

Dalam keadaani strees, tubuh memproduksi hormon kortisol yang mengeluarkan habis mineral dan vitamin B dalam tubuh. Ini berarti perlindungan yang lebih sedikit untuk sel otak, kekebalan tubuh pun melemah. (An)

Share/Save/Bookmark

Anda Suka Dengan Posting ini..Jom Kita Kongsikan Apa Termampu, biar pun hanya secawan kopi sudah bermakna dalam usaha menampung perjalanan kita bersama di alkiram.net.Terima Kasih

Share and Enjoy:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google
  • blogmarks
  • E-mail this story to a friend!
  • kick.ie
  • Live
  • Print this article!
  • Reddit
  • YahooMyWeb
  • IndiaGram
  • IndianPad
  • LinkArena
  • LinkedIn
  • Socialogs

MAKANAN PENCEGAH BAU MULUT

 


1. Tumbuh-tumbuhan

Untuk memerangi bau nafas tak sedap, kunyah daun ketumbar, taragon, eucalyptus. Tanaman segar ini pun bisa dibuat minuman, yang jelas khasiatnya amat baik pula untuk pencernaan. Jadi, Anda memperoleh dua keuntungan sekaligus, baik untuk pencernaan dan pencuci mulut.

2. Yogurt

Biasakan makan yogurt. Penelitian menunjukkan, mengonsumsi yogurt setiap hari dapat mengurangi kadar bau mulut tak sedap. Yogurt mengandung kadar organisme mikrokospis dan hidrogensulfida yang dapat mengurangi bakteri di mulut, sehingga mencegah gigi berlubang dan penyakit gusi. Yogurt membuat bakteri tidak dapat tumbuh. Tapi ingat pilih yogurt yang natural, jangan yang sudah dibubuhi gula atau yang telah diproses lebih lanjut.

3. Sayur dan buah renyah

Apel, seledri, corrat, bisa dikunyah langsung sehabis makan. Jenis sayur dan buah ini diyakini dapat menambah produksi air liur sehingga menjadikan mulut tetap basah. Tapi, perlu juga, gosok gigi sehabis makan untuk mengeluarkan sisa makanan celah-celah gigi.

4. Gula2 Getah

Gula2 getah tanpa kandungan gula tidak dapat menggantikan fungsi penting menggosok gigi sehabis makan. Fungsinya hanya menyegarkan nafas untuk sesaat karena cara bekerjanya adalah menambah produksi air liur untuk membersihkan bakteri dan penyakit. gula getah rasa mint juga dapat digunakan untuk perlindungan sementara.

5. Vitamin C Dosis Tinggi

Makanlah buah-buahan jenis jeruk, melon, dan makanan lainnya yang mengandung vitamin C dosis tinggi. Jika tubuh kita penuh dengan vitamin C Bakteri enggan tumbuh berkembang.Untuk mereka yang berdiet, vitamin C dosis tinggi sangat dibutuhkan untuk mencegah penyakit gusi dan radang gusi. Kedua penyakit itu menyebabkan bau mulut yang tidak sedap.

Dapatkan vitamin C dari makanan, buah-buahan, sayuran, dan jangan dari suplemen, karena suplemen dapat menyebabkan perut menjadi mual sehingga akhirnya napas yang dikeluarkan menjadi bau. (Nova)

Share/Save/Bookmark

Anda Suka Dengan Posting ini..Jom Kita Kongsikan Apa Termampu, biar pun hanya secawan kopi sudah bermakna dalam usaha menampung perjalanan kita bersama di alkiram.net.Terima Kasih

Share and Enjoy:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google
  • blogmarks
  • E-mail this story to a friend!
  • kick.ie
  • Live
  • Print this article!
  • Reddit
  • YahooMyWeb
  • IndiaGram
  • IndianPad
  • LinkArena
  • LinkedIn
  • Socialogs


fish_cakes_6m.jpg

Tod Man Plaa

Bahan2

900 gm isi ikan putih dilenyek
100 gm kacang panjang dipotong kecil
40 gm daun limau purut dihiris halus
40 gm daun selasih manis thai di hiris halus
75 gm pes kari merah Thai ( boleh dibeli di pasaraya)
1 sudu teh sos soya cair
1 sudu teh gula kabung
1 sudu teh sos ikan (fish sauce)
2 putih telur

Cara
Campurkan isi ikan dengan pes kari merah thai dan gaul hingga rata.
Masukkan putih telur, gula, 1/2 sudu kecil sos soya dan sos ikan. Gaul hingga rata. Jika tidak terlalu masin masukkan lebihan sos soya dan sos ikan.
Masuk kan daun yang telah dihiris.
Ambil sedikit adunan dan leperkan. Goreng dalam minyak panas hingga perang.


Share/Save/Bookmark

Anda Suka Dengan Posting ini..Jom Kita Kongsikan Apa Termampu, biar pun hanya secawan kopi sudah bermakna dalam usaha menampung perjalanan kita bersama di alkiram.net.Terima Kasih

Share and Enjoy:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google
  • blogmarks
  • E-mail this story to a friend!
  • kick.ie
  • Live
  • Print this article!
  • Reddit
  • YahooMyWeb
  • IndiaGram
  • IndianPad
  • LinkArena
  • LinkedIn
  • Socialogs
 

About Author

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Vestibulum at arcu. Integer et risus. Morbi id tellus. Integer felis. Mauris malesuada, turpis vitae facilisis euismod, dui arcu adipiscing sem, eu vulputate leo ante in lacus. Sed porta accumsan lectus. Aenean ac sem. In consequat tempus velit. Phasellus leo enim, adipiscing a, egestas nec, pretium ut, pede. Mauris sollicitudin diam et mauris. Sed quis enim vel augue egestas lobortis. Etiam tempus ipsum vel neque.