Brownies
Sumber : kak mas

Bahan A-cairkan
150g butter
220g cooking choc.- ptg kecik2

Bahan B ? gaulkan
260g brown sugar
2 biji telur
100g fresh milk
1st vanilla

Bahan C ? ayak
200g tepung gandum
50g coco powder
1st baking powder
? st soda bicarbonate
150g almond/walnut/pecan

Cara
1. Ayak bahan C, jika bubuh kacang, gaulkan dalam tepung yg diayak…masuk dlm
mangkuk
2. Cairkan bahan A…dah cair tutup api..ketepikan dlm 2?
3. Bahan B ? gaul dalam mangkuk sampai bercampur, jangan pukul kuat sekadar rata
4. Tuang campuran bahan B & C dalam A, gaul guna hand whisk
5. Tuang dlm bekas yg dilapik kertas
6. Bakar suhu 170C hingga masak